Vynas romantiškam vakarui

Renkantis vyną romantiškam vakarui, verta galvoti ne tik apie skonį, bet ir apie nuotaiką. Lengvas putojantis vynas sukuria šventišką nuotaiką, sodrus raudonas kviečia ilgiems pokalbiams, o aromatingas rožinis ar baltas vynas idealiai tinka lengvai vakarienei. 

Putojantis visada asocijuojasi su švente ir pakilia nuotaika. O rožinis putojantis - tai tarsi Valentino dienos atspindys jūsų taurėje. Derinkite su austrėmis, krevetėmis, švelniais sūriais, tartaru ir kitais lengvais užkandžiais. Puikus pasirinkimas vakarui pradėti.

Jei Valentino diena jums siejasi su šiluma, artumu ir lėtu vakaru, verta rinktis raudoną vyną. Rekomenduojame Pinot Noir – subtilų ir elegantišką, arba Merlot – švelnų, vaisišką ir lengvai geriamą. Šie vynai puikus pasirinkimas su jautiena, veršiena, paukštiena, makaronais su sodriais padažais ar brandintais sūriais.

Rožinis vynas puikiai tinka tiems, kurie ieško balanso tarp lengvumo ir charakterio. Jų yra labai įvairių: nuo vaisiškų ir lengvų iki sodrių ir minerališkų.

Baltieji vynai, tokie kaip Sauvignon Blanc ar Chardonnay, idealiai tiks norinti priderinti prie lengvesnės vakarienės. Puikiai derės su žuvimi, jūros gėrybėmis, risotto, salotomis ar švelniais sūriais.

Vakaro pabaigai siūlome rinktis saldų vyną - tai retas pasirinkimas, bet jis gali tapti puikiu palydovu desertui (ar vietoj jo). Taip pat labai gerai dera su įvairais sūriais, riešutais.