Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino DOC 2018 0,75L

  • 31 
    RP 92 D 93

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Į krepšelį 
    Tipas
    Raudonas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Italija
    Regionas
    Toskana
    Apeliacija
    Rosso di Montalcino DOC
    Dominuojanti vynuogė
    Sangiovese
    Brandinimas statinėse
    12 mėn.
    Derliaus metai
    2018
    Vartoti
    2021 - 2028
    Talpa
    0.75
  • Vynuogės: Sangiovese

    Vynuogyne: Vynuogės šiam vynui atkeliauja išskirtinai iš Canalicchio Cru esančio Brunello di Montalcino apeliacijoje. Oficialiai iš šių vynuogių galėtų būti daromas Brunello. Vyndarys savo nuožiūra nusprendė jaunesnių nei 15 metų vynmedžių vynuoges skirti Rosso di Montalcino vynui, todėl jis jį vadina "baby Brunello". Canalicchio Cru vynuogynas yra šiaurės ekspozicijos, dirvožemyje dominuoja molis.

    Vyninėje: Fermentacija nerudijančio plieno talpose. 20 dienų maceracija su odelėmis. 12 mėnesių brandinimas statinėse. Dalis statinių Prancūziško ąžuolo 750 L, dalis Slovėniško ąžuolo 25-50 Hl.

    Skonis/Kvapas: Vyšnių, braškių, juodos arbatos ir žolelių aromatai. Vidutini kūno ir taninų, gaivios rūgšties.

    Maisto rekomendacijos: Pasta bolonese, lazanija, mėsos ragu, mėsos dešrelės, triušiena, aviena, neaštrus burrito, jautienos mėsainis, maltiniai.

    Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C

    Stiprumas: 14%
     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne