Domaine François Raquillet Les Nauges Premier Cru Mercurey Rouge AOC 2019 0,75L
-
57€ RP 93Likutis: 0 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas
TipasRaudonas
SaldumasSausas
ŠalisPrancūzija
RegionasBurgundija
ApeliacijaMercurey
Dominuojanti vynuogėPinot Noir
Brandinimas statinėse12 mėn.
Derliaus metai2019
Vartoti2021 - 2040
Talpa0.75 L
Gamintojas -
Vynuogės: 100% Pinot Noir
Vynuogyne: Les Nauges Premier Cru vynuogynas esantis Burgundijos pietuose, Cote Chalonaise esančiame Mercurey kaimelyje. 50 metų vynmedžiai. Mergelio ir kalkakmenio dirvožemis. Šlaito vidurys.
Vyninėje: Vynuogės visiškai atskyriamos nuo kotelių. Šaltoji maceracija ir vėliau sekanti spontaninė fermentacija nerudijančio plieno talpose. Po fermentacijos vynas perkeliamas į Prancūziško ąžuolo "barrique" statines, iš kurių 30% yra naujų. Juose vyksta malolaktinė fermentacija ir vynas bręsta 12 mėnesių.
Skonis/Kvapas: Aromate juodieji serbentai, gervuogės, juodasis šokoladas, gvazdikėliai, cinamonas, vanilė. Tvirto kūno, sunokusių ir nušlifuotų taninų, gaivaus poskonio.
Maisto rekomendacijos: Antiena, vištiena, putpelės, triušiena, kiaulienos šonkauliai.
Patiekimas: Tiekti 16 - 18 °C
Stiprumas: 13,5%