Domaine François Raquillet Les Nauges Premier Cru Mercurey Rouge AOC 2019 0,75L

  • 57 
    RP 93
    Likutis: 0 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Tipas
    Raudonas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Prancūzija
    Regionas
    Burgundija
    Apeliacija
    Mercurey
    Dominuojanti vynuogė
    Pinot Noir
    Brandinimas statinėse
    12 mėn.
    Derliaus metai
    2019
    Vartoti
    2021 - 2040
    Talpa
    0.75 L
  • Vynuogės: 100% Pinot Noir

    Vynuogyne: Les Nauges Premier Cru vynuogynas esantis Burgundijos pietuose, Cote Chalonaise esančiame Mercurey kaimelyje. 50 metų vynmedžiai. Mergelio ir kalkakmenio dirvožemis. Šlaito vidurys.

    Vyninėje: Vynuogės visiškai atskyriamos nuo kotelių. Šaltoji maceracija ir vėliau sekanti spontaninė fermentacija nerudijančio plieno talpose. Po fermentacijos vynas perkeliamas į Prancūziško ąžuolo "barrique" statines, iš kurių 30% yra naujų. Juose vyksta malolaktinė fermentacija ir vynas bręsta 12 mėnesių.

    Skonis/Kvapas: Aromate juodieji serbentai, gervuogės, juodasis šokoladas, gvazdikėliai, cinamonas, vanilė. Tvirto kūno, sunokusių ir nušlifuotų taninų, gaivaus poskonio.

    Maisto rekomendacijos: Antiena, vištiena, putpelės, triušiena, kiaulienos šonkauliai. 

    Patiekimas: Tiekti 16 - 18 °C

    Stiprumas: 13,5% 


     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne