Domaine Louis Michel Sechet Vaillons Premier Cru Chablis A.O.C. 2020 0.75L

  • Domaine Louis Michel Sechet Vaillons Premier Cru Chablis A.O.C. 2020 0.75L

    59 
    RP 93 JM 94
    Likutis: 5 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Į krepšelį 
    Tipas
    Baltas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Prancūzija
    Regionas
    Chablis
    Apeliacija
    Chablis Premier Cru AOC
    Dominuojanti vynuogė
    Chardonnay
    Derliaus metai
    2018
    Vartoti
    2021 - 2028
    Talpa
    0.75 L
  • Vynuogės: 100% Chardonnay

    Vynuogyne: Domaine Louis Michel vyninė valdo vynuogynus tik istorinėje Chablis teritorijoje, aplink patį Chablis miestelį. Šioje apeliacijos dalyje dažniau randama Kimmeridgian tipo dirvožemio. Vynuogės šiam vynui auginamos Vaillons vynuogyne turinčiame Premier Cru statusą. Dalyje vadinamojoje Sechet. Ši dalis yra šiltesnė su didesniu procentu Kimmeridgian dirvožemio. Vynuogynuose naudojamos ekologinės vynuogininkystės praktikos. Derlius renkamas kiek vėliau nei didžiojoje dalyje vyno ūkių.

    Vyninėje: Spontaninė fermentacija trunkanti 2-3 mėnesius. 18-20 mėnesių brandinimas su mielių nuosėdomis plieno talpose.

    Skonis/Kvapas: Intensyvaus prinokusių, saldžių vaisių ir citrinų pyrago aromato. Skonyje slyvos, persikai ir mango. Minerališkas poskonis.

    Maisto rekomendacijos: Austrės, jūros gėrybės, aštunkojis, balta žuvis, kremiškos konsistencijos sūriai.

    Patiekimas: Atvėsinti iki 12 - 14 °C

    Stiprumas: 13%
     
     
     
     


     
     
     

  • Naujienlaiškio prenumerata

    Sekite The Hedonist naujienas

     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne