Juodųjų ikrų ir šampanų derinimo degustacija 2022-12-22 18:00

Juodieji ikrai tai itin retas delikatesas, kuriuo mėgaujasi viso pasaulio gurmanai. Jis dažnai vadinamas juoduoju auksu. Ar žinojote, kad anglišku žodžiu "caviar" skirtingai nuo lietuviško atitikmens "ikrai", vadinami tik juodieji erškėto ikrai. Būtent penkių skirtingų erškėtų juoduosius ikrus ragausime šioje degustacijoje. Tarp jų bus ir geriausiais bei brangiausiais pasaulyje vadinami "Beluga" erškėtų ikrai. Prie kiekvienos rūšies juodųjų ikrų derinsime skirtingus šampanus.

Sužinosite kuo tarpusavyje skiriasi skirtingos rūšies ikrai, kaip išsirinkti kokybiškus, kaip juos laikyti, kaip valgyti ir be abejo, kaip derinti su gėrimais.

Ragausime šių rūšių ikrus:
1. Sibirinių erškėtų juoduosius ikrus
2. Osietra erškėtų juoduosius ikrus
3. Amur Royal erškėtų juoduosius ikrus
4. Kaluga erškėtų juoduosius ikrus
5. Beluga erškėtų juoduosius ikrus

Degustaciją ves someljė Dariuš Miler, studijuojantis Master of Wine institute ir bandantis apginti Master of Wine titulą. Master of Wine studijos ir kvalifikacija laikomos sudėtingiausiomis vyno pasaulyje. Šį titulą iki šiol yra gavę tik 419 asmenų. 

Vietų kiekis ribotas.

Rengino data: 2022-22-15
Renginio pradžia: 18:00
Trukmė: apie 1.5 valandos
Adresas: Gynėjų g. 14, Vilnius

Kaina asmeniui 120 Eur

Visais klausimais galite kreiptis 865640521 arba order@hedonista.lt Iki susitikimo The Hedonist.