Calmel & Joseph Terroirs La Fabrique IGP Côtes du Brian 2021 0,75L
Calmel & Joseph Terroirs La Fabrique IGP Côtes du Brian 2021 0,75L
20€Likutis: 0 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasLangedokas RusiljonasApeliacijaCotes du Brian IGPDominuojanti vynuogėCarignanDerliaus metai2021Vartotidabar iki 2030Talpa0.75 LGamintojas-
Vynuogės: 100% Carignan
Vynuogyne: Carignan vynuogės iš 1890 metais pasodinto vynuogyno . 30Hl/ha išeiga iš vynuogyno . Viduržemio jūros klimatas , molio ir kalkakmenio dirvožemis
Vyninėje: Alkoholinė fermentacija trunka 15 dienų 25–30 °C temperatūroje. Vėliau vyksta malolaktinė fermentacija . Vynai trumpai brandinti su nuosėdomis nerūdijančio plieno statinėse .
Skonis/Kvapas: Aromate laukinių braškių, šviežiai spaustų vynuogių sulčių, laurų, ir žaliųjų pipirų natos . Svarus , švelnių taninų , mažai rūgšties , natūralus šios vynuogės gaivumas pabrėžia malonias vaisines laukinių vyšnių ir figų natas, taip pat prieskonius .
Maisto rekomendacijos: Griliuje kepta kiauliena , žvėriena , erienos ar jautienos kepsniai , elnienos paštetas , brandinti sūriai , keptos daržovės
Patiekimas: Atvėsinti iki 16 - 18 °C
Stiprumas: 14.5%
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
Calmel & Josef vyninė
Calmel & Josef vyninė gimė 1995 m. Ją įkūrė du vyndariai Laurent Calmel ir Jerome Joseph, kurie buvo vienais pirmųjų Langedoko "mikro negociantų„. Netrukus vyninė įsigijo istorinį, 1577 m. ūkį kartu su 160 ha vynuogynų.
Visi vyninės vynuogynai auginami organiškai, o siekiant išlaikyti biologinę įvairovę tarp vynuogynų 40 ha plote auginamos kitos kultūros: alyvmedžiai, levandos, migdolai, kviečiai, rūgiai...Tokia bioįvairovė veikia kaip prevencija prieš kenkėjus ir ligas, kuriems plisti yra sunkiau tarp skirtingos floros. Derlius visada renkamas rankomis ir neretai naktį, kad išvengti dienos kaitros ir oksidacijos.
